L’UMAI és un restaurant al centre de Girona, localitzat al costat del representatiu pont de pedra en ciutat tan bella. UMAI és un restaurant de cuina oriental amb barra de sushi oberta, tot i que no es defineixen com a cuina japonesa, ja que els agrada tocar cuines de tot l’Àsia començant per a l’Índia fins a Malàisia, sense deixar Corea, la Xina i per suposat, Japó.
La barreja entre les tècniques de cuina tradicional oriental amb tocs de cuina moderna i fen us de les noves tècniques de cuina molecular en una mesura correcta ens donen l’ànima de la cuina que és UMAI, volen que la gent pugui gaudir de productes nous, de sabors nous i textures diferents, sense deixar la matèria prima de primeríssima qualitat i en la mesura que poden de proximitat.
Plaça Josep Pla i Casadevall, 18
17001 – Girona
972 41 78 72
Whatsapp 672 80 43 80
Diumenges tancat
umaigirona.com
umaigirona@gmail.com (no agafem reserves per email)
Tipus de cuina
Sushi & Cuina Oriental fusió amb barra de sushi oberta
Especialitats
Cuina asiàtica (Índia, Malàisia, Corea, Xina, Japó…)
Menú
Disposa de menú migdia i vals regal.
Punts turístics propers
Restaurant situat a escassos metres del Barri Vell de Girona.
I mantingue’t informat/da de l’actualitat
de la cultura gastronòmica gironina
I mantingue’t informat/da de l’actualitat
de la cultura gastronòmica gironina
amb la col·laboració de: