Aquest col·lectiu està format per un grup d’onze cuiners/es, que alhora són amics, de restaurants del Gironès, el Pla de l’Estany i la Selva, units pel desig compartit de recuperar, mantenir, actualitzar i promoure els coneixements, costums i productes de la cultura gastronòmica gironina, així com el seu extens receptari tradicional.
I mantingue’t informat/da de l’actualitat
de la cultura gastronòmica gironina
I mantingue’t informat/da de l’actualitat
de la cultura gastronòmica gironina
amb la col·laboració de: